Sus alquimistas del aceite. Los recojo, los trato y los purifico para que sea una materia prima nueva con todas las leyes. Así es, literalmente: Mulleres Colleiteiras –Mujeres coleccionistasen castellano–, una cooperativa social formada por otras mujeres en riesgo de exclusión –seis de ellas de etnia gitana–, cuenta con la certificación que la acredita como ella se revalorizará aceite de cocina utilizado en Galicia, líquido que regenera bares, restaurantes y hoteles -el canal denominado Horeca-, así como centros comerciales y puntos de recogida urbanos. “Sólo tenemos una segunda vida en el petróleo”, explica Sofía Vázquez, 44 años, la más veterana de la cooperativa, “pero también damos una segunda oportunidad a la gente que trabaja aquí”.
Desde el 12 de diciembre, Mulleres Colleiteiras emite su radio de acción. En la ruta a tus furgonetas moradas y naranjas encontrarás 176 nuevas rutas. Sus estaciones de servicio Repsol, donde el ciudadano puede depositar el aceite de cocina utilizado para su reciclaje marítimo, una iniciativa que también está en marcha en la Comunidad de Madrid en el mes de abril y que ha permitido ahorrar más de 14.000 litros de aceite. “Generaremos más empleo y más visibilidad. Más futuro”, afirma entusiasmado Vázquez.
El aumento de puntos de reconocimiento facilita la vida al usuario, que puede gastar gasolina y cobrar impuestos de lista: repostar y depositar el aceite que ha acumulado en casa. “Los ciudadanos pueden viajar con botellas de hasta cinco litros”, explica José Manuel de Pedre, responsable de estaciones de servicio Repsol en la zona noroeste.
El destino final de este residuo orgánico es la producción de combustible renovableun combustible con menor contenido en carbono y que, aunque no lo sepamos, está en el depósito de nuestros coches, porque las gasolinas y naftas actuales contienen un 10% de estos líquidos.
purificar el aceite
Pero antes de convertir el petróleo utilizado varias veces en combustible renovable. El primero es el de reconocimiento, un cargamento de Mulleres Colleiteiras, que ahora deberá operar en las comarcas de A Coruña, Santa Comba, Cerceda y Arteixo. “Empecemos a las 7:30. Enviemos nuestras furgonetas a nuestros compañeros se quedan en la sede. Entonces vamos a parando en cada punto de reconocimiento. En principio [comenzaron en 2015] la gente desconfiaba, no sabían muy bien qué hacíamos. Ahora respetamos y admiramos nuestro trabajo”, afirma Vázquez.
La comisión recogió 1.500 litros de aceite usado por día, aproximadamente 270 toneladas por año. El líquido se transporta hasta una fábrica de Iñas, en el municipio de Oleiros (A Coruña), donde se encontrará el alcohol. Si tienes las botellas, pon el aceite en un filtro grande y elimina los alimentos sólidos: frituras, restos de comida, condimentos… “Después de decantar el agua del aceite y lo calentamos. El resultado es un líquido con una pureza del 97%”, resume Vázquez.
Este aceite purificado es la materia prima para fabricar combustible renovable. “Con un litro de petróleo obtenemos 0,9 litros de combustible renovable”, respondió José Manuel de Pedre. En 2024, Repsol abrirá una fábrica en Cartagena (Región de Murcia) donde producirá a gran escala y aumentará el número de estaciones de servicio -actualmente más de 50- que se encargan de impulsar los combustibles 100% renovables.
Más conciencia
En España se producen anualmente 350 millones de litros de aceite de cocina utilizados entre el consumo doméstico, la restauración y el uso industrial, según la Asociación Nacional de Gestores de Residuos y Subproductos de Aceites y Grasas Comestibles (Geregras). Hoteles, restaurantes y cafeterías acaparan en torno al 70% del total, pero en los hogares sólo llega al 5%.
Sofía Vázquez, que admite que cuando trabaja con Mulleres Colleiteiras ya no le interesa el reciclaje, afirma tras muchos años de trabajo que está en el mundo de la apasión (está formada en energías renovables) y que tiene mala conciencia: “ Tenemos que estar más sensibilizados con el tema. Just see that you have alguien tirar aceite por el fregadero me duelen los ojos”.
El reconocimiento del aceite de cocina usado de origen nacional será obligatorio por ley a partir de 2025, cuando los ayuntamientos tenderán a adoptar las medidas necesarias para su gestión. Mientras tanto, Mulleres Colleiteiras saldrá a la carretera para reciclar este líquido y devolverlo como combustible renovable a los coches que conducimos. Te recibí para no dejarlo crecer. “Una cama por una cama es que tenemos un futuro para las mujeres vulnerables y sin educación. Con nosotros podrás demostrar estabilidad y no renunciar a tus ingresos. Me considero un privilegiado de levantar el arma de cada mujer y vivo lo que amo”, concluye.
