Ciencia y tecnología

El arroz constituye uno de los alimentos más consumidos a nivel global y se integra en la dieta diaria de millones de personas gracias a su adaptabilidad, su fácil acceso y su capacidad para aportar energía; además de actuar como una fuente destacada de carbohidratos, también favorece la incorporación de micronutrientes esenciales, entre ellos las vitaminas del complejo B, vinculadas al metabolismo, al buen funcionamiento del sistema nervioso y a los procesos de regeneración celular.Los beneficios del arroz y las vitaminas B adquieren especial relevancia cuando este cereal se integra de manera equilibrada en las comidas diarias. Organizaciones como USA…

Comprender qué define una porción saludable resulta esencial para sostener un estilo de vida equilibrado y evitar afecciones vinculadas a la alimentación. En tiempos dominados por raciones excesivas y comida rápida, se vuelve imprescindible retomar los principios de una ingesta consciente.Concepto de porciónUna porción se refiere a la cantidad específica de alimento que se considera apropiada para consumir en una sola ocasión. Esta cantidad no debe confundirse con una ración, que es la cantidad que se recomienda nutricionalmente por día. Las porciones adecuadas varían según la edad, el sexo, el nivel de actividad y la salud en general.Importancia de las…

La dieta cetogénica, más conocida como dieta keto, se ha vuelto cada vez más popular en los últimos años debido a su orientación hacia la pérdida de peso y el fortalecimiento del bienestar general. Este estilo de alimentación apuesta por una reducción muy marcada de los carbohidratos, incrementando al mismo tiempo la ingesta de grasas y manteniendo una proporción moderada de proteínas. Su propósito central consiste en provocar en el organismo un estado metabólico particular denominado cetosis.¿De qué manera opera la dieta cetogénica?El principio esencial de la dieta cetogénica consiste en modificar la fuente de energía que emplea el organismo;…

La dieta cetogénica, más conocida como dieta keto, se ha vuelto cada vez más popular en los últimos años debido a su orientación hacia la pérdida de peso y el fortalecimiento del bienestar general. Este estilo de alimentación apuesta por una reducción muy marcada de los carbohidratos, incrementando al mismo tiempo la ingesta de grasas y manteniendo una proporción moderada de proteínas. Su propósito central consiste en provocar en el organismo un estado metabólico particular denominado cetosis.¿De qué manera opera la dieta cetogénica?El principio esencial de la dieta cetogénica consiste en modificar la fuente de energía que emplea el organismo;…

Costa del Este, Panamá. La salud periodontal se ha convertido en un aspecto fundamental dentro de la odontología actual, y las afecciones que comprometen las encías continúan siendo una de las mayores causas de pérdida dentaria en la población adulta. Por ello, la atención de un periodoncista con formación especializada puede resultar decisiva para preservar las piezas naturales y evitar procedimientos más extensos en etapas posteriores.En Costa del Este, considerado uno de los principales centros médicos de la Ciudad de Panamá, se pueden encontrar múltiples clínicas odontológicas que brindan atención en periodoncia. No obstante, los especialistas aconsejan que, antes de…

La fibra dietética constituye un elemento clave para mantener una alimentación completa y beneficiosa. Este nutriente aparece de forma predominante en frutas, verduras, cereales integrales y diversas legumbres. Ingerir una cantidad apropiada de fibra contribuye a conservar un aparato digestivo en buen estado, estabilizar los niveles de glucosa en la sangre y disminuir la probabilidad de sufrir afecciones cardíacas. A continuación se presentan varios alimentos particularmente abundantes en fibra y distintas maneras de incorporarlos en la rutina alimentaria diaria.Frutas y verduras ricas en fibraLas frutas y las verduras constituyen una excelente fuente de fibra, y entre las opciones más abundantes…

La dieta cetogénica, comúnmente conocida como dieta keto, ha ganado popularidad en los últimos años gracias a su enfoque en la pérdida de peso y la mejora de la salud general. Este régimen alimenticio se centra en reducir drásticamente la ingesta de carbohidratos, mientras se aumenta el consumo de grasas y se mantiene un nivel moderado de proteínas. El objetivo principal es inducir un estado metabólico especial en el cuerpo llamado cetosis.¿De qué manera opera la dieta cetogénica?El principio básico de la dieta cetogénica es cambiar la fuente de energía que utiliza el cuerpo. Normalmente, el organismo utiliza los carbohidratos…

El investigador y COO de Centria Group analizó ante los estudiantes del MBA de QLU cómo la optimización para motores generativos (GEO) transforma la presencia digital de las empresas panameñas y en qué se diferencia del SEO tradicionalEn junio de 2026, Néstor Romero llevó a cabo diversas clases magistrales dentro de la Maestría en Administración de Empresas (MBA) de Quality Leadership University (QLU), en Ciudad de Panamá, integrándose en la línea de innovación y marketing distintiva del programa. A lo largo de estas sesiones se exploró uno de los giros más significativos del marketing digital actual: la transición de la…

¿En qué consisten los gemelos digitales y cuál es su relevancia?Los gemelos digitales constituyen modelos virtuales de activos físicos, procesos o sistemas completos que se nutren de información en tiempo real junto con análisis avanzados. Su utilidad reside en ofrecer la posibilidad de examinar, simular y perfeccionar el desempeño de un objeto o infraestructura sin necesidad de intervenir directamente en el entorno físico. En los ámbitos de manufactura e infraestructura, esta capacidad disminuye riesgos, costos y plazos, a la vez que impulsa la calidad y la sostenibilidad.Componentes clave de un gemelo digitalModelo virtual: reproduce la configuración geométrica, los materiales y…

La háptica como puente entre lo digital y lo humanoLa innovación en háptica se ha convertido en un pilar para las experiencias inmersivas porque añade una dimensión esencial: el tacto. Mientras la vista y el oído dominan la mayoría de los entornos digitales, el sentido háptico permite sentir texturas, resistencias y vibraciones, cerrando la brecha entre lo que se ve y lo que se percibe físicamente. Este puente sensorial incrementa la credibilidad de los entornos simulados y fortalece la conexión emocional del usuario con la experiencia.Qué es la háptica y por qué está avanzandoLa tecnología háptica abarca sistemas capaces de…